Фото


Alibi

  Напиши мне сообщение



Алина

Россия, Москва

Родилась  23.09.1978






Alibi 21:16 | 24 February 2011

Капрезе

Томаты, моцарелла и песто.
Песто - зеленый базилик, кедровые орешки, оливковое масло, сок лимона, чеснок, пармезан, соль - всё раздолбать в блендере

Капрезе
Закуски
Alibi 13:00 | 31 January 2011

Тунец в беконе или сухарях.

Стейк тунца разморозить медленно в холодильнике.
Если у вас свежий, то просто супер.
Порезать на бруски.
Обмотать беконом или окунуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
Для такой прожарки как на фото жарить надо пока не прожарится бекон или не зарумянятся сухари. Тунец в беконе самодостаточный, не надо ни соли, ни приправ.
К тунцу в сухаряк можно подать тар-тар.

Тунец в беконе или сухарях.
Рыба, морепродукты
Alibi 12:54 | 31 January 2011

Итальянский пирог

Итальянский пирог.
Тесто песочное я купила.
Готовое, свежее, в рулончике на бумаге для выпечки.
Засунула его в подпечься на 10 минут при 200С.
Вынула, нарубила помидоров, красного лука, грудинки, брынзы, паприки. Взбила два яйца с ложкой сливок, залила и отправила в печь на 20 мин.
Вынула, набросала зелени, сбрызнула оливковым маслом, посыпала крупной солью и перцем.

Итальянский пирог
Пироги и пицца
Alibi 12:49 | 31 January 2011

Спагетти с песто.

Песто. Базилик, кедровые орешки, оливковое масло, чеснок, пармезан, сок лимона, соль (чуток) - раздолбать все в блендере.
Спагетти отварить до полуготовности.

Спагетти с песто.
Макароны