27.11.2009 Бабка из вермишели начинкой из печени

0,500 гр рожек

100 мл молока

100 гр масла

5 яиц

1,5 ст. ложки сахара

Соль перец по вкусу

Отварить рожки до готовности, печень обжарить с луком
Яйца взбить добавить в лапшу, затем добавить: молоко, масло, сахар, перец, хорошо всё перемешать и добавить соль (повкусу).
Cмазать казан (5л) сливочным маслом и посыпать мукой (чтобы бабка не прилипла к казану). Залить половину рожек казан, мелко порезанную печень с луком выложить вторым слоем, затем снова рожки, слегка прижать руками - и в духовку на 180- 200 градусов, на полтора часа. Готовую бабку переворачиваем на тарелку.

19.02.2009 Сразу извиняюсь за качество фото, под рукой был только телефон
Саму идею я взяла на http://www.good-cook.ru/salat/salat_154.shtml Но я сделала что-то по типу жульенов. Пожарила грибы растопила плавленный сыр и взбила это все в блендере, добавила кусочки копченной курицы ,разложила в хлеб присыпала сыром и в духовку ,пока не запекутся. Форму смазывала маргарином и присыпала мукой.
Сделала на пробу 12 штук на 11 гостей- размели и просили добавки

03.03.2009 Обжорка

http://www.say7.info/cook/recipe/52-Salat-Obzhorka.html
Только я его выкладывала в салатницу выложенную пищевой пленкой и потом перевернула на блюдо.

03.03.2009 Сырный пирог.
http://koolinar.ru/recipe/view/45581

03.03.2009 Еще одна евская классика Змейка

4картошки

4 яйца

2 банки тунца в собственном соку

200 гр тертого сыра

2 ложки майонеза

03.03.2009 Евская классика-рулетики с красной рыбой в лаваше