мороженица
Девочки, спасите-помогите!! совсем СП мне мозги задурманили.... раньше про такое знать не знали, а теперь на тебе-мороженица... и ведь уже 2 недели из головы не выходит, а значит явный признак того что могу купить.. терзаюсь в сомненьях-блажь это или все таки нужный и необходимый предмет? мои соображения на этот счет: плюсы- что мороженое буду делать сама какое захочу и не из эмульгаторов, а из ( пусть покупного) но молока! и кушать его сразу, а не десять раз подаявше-замороженное. минусы- маленькая кухня, долгое приготовление.... ну расскажите у кого есть? быстро набаловались? или используете часто? вкус мороженого отличается??? спасибо.
у меня есть, марки Land life. Она недорогая совсем, поэтому потраченных денег не жаль. Сразу после покупки наяривала на ней раз 6 подряд, летом. Потом надоело. Станет тепло, может, еще сделаю мороженое :)
А все остальные аналоги сильно дороже, поэтому в моем случае не окупились бы.
скажиете, а долгий ли процесс приготовления, ну не сильно вас напрягает? и вкусное ли из нее мороженое вылазит?
Советую почитать топик хороший: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=99&topic=646.0
Там все есть, и про вкус и про качество, и про время.
вот спасибо)) надо было сразу тему вам и адресовать- тока я постеснялась вас беспокоить- вас уже мультиварками достали)))
А не надо стесняться:-) Я здесь чаще всего и торчу, чтобы советы Вумные раздавать:-D
Есть. Я в том топике тоже отписывалась:-) Даже страдала там, когда она у меня сломалась:-) Пришлось прилично поноситься, прежде чем мне ее заменили.
Но у меня фризер полноценный. Т.е. ее замораживать не надо. Она и морозит и перемешивает одновременно.
Но мне такую надо было, т.к. я хотела делать сорбеты высококачественные, с хорошим промесов и заморозкой чуть ли не голой воды. Не всем такое надо.
:( была уверена что она мне не нужна, заглянула в ваш паспорт - передумала:) хАчу:)
Мама давно мне свою предлагает, за 13 лет она ей пользовалась раза 3, когда мы были в гостях, мож забрать???
Конечно возьмите, если есть такая возможность. Вдруг вам вообще вкус такого мороженого не понравится. Надо искать свой рецепт. Не делайте самый простой. Там мороженое на любителя получается. Посмотрите в топике, ссылку на который я дала, что там хвалят усиленно:-)
приготовление самого мороженого из подготовленной массы - не больше получаса. А массу готовить - смотря какой рецепт. Можно просто в мороженицу побросать фрукты, сливки, сахар и т.п. без всякой подготовки. А можно сделать пломбир, тогда надо сливки греть, туда яйца, чего-то еще.. нагревать на водяной бане...
Мороженое всегда получается вкусное.
девушки, моей морожнице уже лет 10, она у меня филиппс.рецептов приготовления мороженого в инструкции полно.в принципе процесс не напрягает. есть несколько особенностей.
1.фрезер надо замораживать не менее 18 часов
2.прежде чем класть ингридиенты в мороженицу, их надо взбить или хорошенько перемешать!
3. мороженое из ягод с жесткой оболочкой не советую делать, грубые включения получаются.это смородина и мелкозеренные типа малины.от малины будут попадаться зернышки.но это ведь на любителя.главное-вкус.
вообще советую покупать, можно делать легкие сорбеты
да нет, я про вообще, ну или на ближ будущее. просто заморочек с ней немало-ребенок например счас хочет мороженого а ее на 18 ч в мороз. а потом все приготовишь- ребенок разхотел, ну или горло там всякое. но основная причина непокупки это маленькая( даже 5ти м нет) кухня и ....хм.... толстая попа ( а там тааакие каллорийные рецепты). так что я пока попой подхудею и кухню наращу)))
На своем мороженом, а лучше на сорбетах, попа не вырастет:-) Даю 100% гарантию. Вот кухня маленькая, это да, проблема.
так это у вас может не вырастет, а у меня на мороженое стоит только глянуть- и уже выросла)))))))) тно я подумаю))
Поверьте мне, она у меня растет уже от мыслей о низко-калорийной вареной капусте:-)
Просто сорбет тоже разным можно сделать. Я делала лимонный, так туда идет лимонный сок, вода, цедра и фруктоза. А если делать сорбет из сладкого фрукта, то сахара в разы меньше потребуется.
И потом, вам же покупать не обязательно. Вам же даром дают, а вы отказываетесь:-) Не понравится, не возьмете. Я бы не устояла в данной ситуации. А вы кремень прямо:-)
ой, я наверное в этой жизни ( теме) что то пропустила... а кто даром то отдает??? даром то мож хотя бы муж из дому не выгонит))
я купила.. даааааааааааавольна :). Детки ноют регулярно.. что хотят , а в магазине регулярно;) перемороженое продают :(. А теперь.. щася у нас дома :)
для меня, к сожалению, оказалась игрушкой на два раза. Сорбет (основная цель покупки) из нее мне не очень понравился, мне покупные марки больше по вкусу, хоть и не спорю пользы в нем больше чем в покупном. А мороженное конечно класс, но каллорийнаы абомба, пойетому нечасто баловалась. Лично для себя вывод- меньше надо жрать мороженного, а по йетому если 4 раза в год куплю его, то и не нужна мне она совсем. Баловалась месяца два, разные рецепты пробовала, а теперь стоит мертвым капиталом
