Выросла репка..

копировать

у мамы на даче.
На прошлой неделе мама привезла мне немаленький мешок больших "реп". Но они оказались белые внутри, с черной кожицей. Я подозреваю, что это редька, но мама утверждает, что это какой-то супер полезный дорогой сорт репы. Может такое быть? Сегодня варила с картошкой - есть можно, но запах редисочный.
Яндекс выдает сайты фанатов "черного рэпа".

копировать

а какая разница редька или брюква?
Я бы всё равно есть не стала.
В чудо-рецепты народные тоже не очень верю...
просто опознать?

копировать

Хотя бы для того, чтобы понять, как ее готовить. Редьку все-таки чаще сырой едят, трут на салат. Репу обычно варят, тушат.
Вчера потерла ее сырую с морковкой - салат неплохой, даже дети ели.
Она же свежевыкопанная :) - где сейчас еще столько витаминов найти..
На пакете с семенами была нарисована классическая желтая репа. Может, перекрестилась..

копировать

Да одинаково их используют, репку лучше как раз в салате и сырой.

копировать

Репу едят сырой и бывает она очень разная. Ешьте и не думайте.

копировать

Не знаю, я всю жизнь репу сырой хрумкала. :-)

копировать

Слушайте - но ведь репа и редька - совершенно разные по вкусу. Неужели на вкус не можете определить что это?.
От себя могу сказать только одно - на данный момент может быть запросто и пересортица в семенах и осознанный обман покупателя продавцом.

Вроде как редька с репой не переопыляются.

копировать

Любые овощи можно есть сырыми. Если эта репа вам понравилась в сыром виде, то и ешьте ее так на здоровье :)

копировать

я вот такую сажала, репу "жженый сахар".Правда посадила ее на пробу совсем немного, поэтому съели быстро в салатах, то есть, не варила(да и не знала, что ее варят:))


копировать

Редька0, слышала, для желудка достаточно сложная пища. И вроде бы ее можно есть только небольшими порциями. Также в ней дырочку, туда мед и горло лечить хорошо и вкусно. Репу дети обожают и просто так едят, можно и без салата. Совершенно разные вещи, на мой взгляд.

копировать

а зеленая редька? а дайкон?

копировать

У автора шкурка корнеплода черная. При чем тут дайкон.

копировать

а при чем тут репка?