Меню

Вот так кекс!

Результаты фотоконкурса, итоги, победители
AD
Лучшее фото
Кекс "Паук"
3 яйца
250 гр сахара
250 мл молока
цедра 1 лимона
350 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
200 мл рафинированного подсолнечного масла

Отделить белки от желтков.
Взбить миксером белки в пену.
Постепенно добавить в белки сахар.
Добавить в белки яичные желтки и хорошо размешать.
Добавить молоко и натертую на терке цедру лимона.
Смешать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Влить в тесто растительное масло.
Разлить тесто по формочкам.
Выпекать в разогретой до 180ºC духовке 20-25 минут.
Вынуть кексы из формочек и украсить. Сверху взбитые с сахаром сливки, голова - конфета, глаза - ягоды, ноги - соломка соединенная растопленным шоколадом.

 КампанеллаМаффин с голубикой AVAУльтра-шоколадные маффины. ღAssaღЛаймовый кекс. Рецепт в паспорте ЛЮКА"Клумба" :) T@njaЛимонный кекс. 
Стандартный рецепт для мультиварки: Растереть 150 г маргарина (я беру 100 г сливочного масла) с 1 мерной чашкой сахара, добавить 4 яйца, сок и цедру 1 лимона, взбить. В получившуюся смесь всыпать 2 чашки муки и ½ ч.ложки разрыхлителя, изюм, всё перемешать, влить в смазанную ёмкость и готовить в режиме «выпечка» 50 минут. Затем открыть мультиварку, дать остыть минут 10, перевернуть и посыпать сахарной пудрой. Valentinka
AD
Лучшее фото (Выбор редакции)
Какао-кекс с изюмом.

ТЕСТО. 3 яйца, 11/4 стакана сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г маргарина, 150 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст. ложки какао, 1,5 стакана муки (корректирую по консистенции).
НАЧИНКА. Изюм.
Формы смазываю маргарином и посыпаю сухариками, выкладываю тесто на половину высоты.
Выпекаю 40 минут при т-ре 175 – 180 С.
Украшаю молочным спреем и мармеладом.
 mari-lucienteТворожно-морковный кекс! Вкусный и красивый!

* мука - 1 стакана
* сливочное масло - 2 ст ложки
* творог - 300г
* сахар - 1 стакан
* яйцо - 2 шт.
* питьевая сода - 1/2 ч. л.
* морковь большая на терке
* кефира или сметаны 2 ст.л
Все замесить, разложить в формочки, печь в духовке мин 30 на 200 градусов
 Просто Я :)Кекс "Манник на кефире" 
Ингридиенты: кефир 1,5стакана, сахар 1 стакан, манка 1,5стакана, яйца 2шт, сливочное масло 70гр (около 2 ст.ложек), разрыхлитель
Засыпаем манку в кефир и даем ей набухнуть минут 20-30. Взбиваем сахар и яйца, добавляем растопленное масло, затем разрыхлитель и манно-кефирную заготовку (разрыхлитель можно добавить на этапе набухания манки, но не с самого начала). Форму для выпечки хорошенько смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой (учитываем, что объем теста при выпечке увеличится раза в 1.5 а то и больше). Выпекаем в духовом шкафу при t=170C минут 40-45 (готовность проверяем спичкой). Получаем вот такой кексик на выходе! Ма-маЯкекс к кофе flowerr
AD
Лучшие комментарии (Выбор редакции)
Ультра-шоколадные маффины. ღAssaღ

Кексик - просто загляденье, Моим глазкам умиленье, Как подумаю о нём - Аромат несётся в дом. Кекс клубничный, шоколадный - Будет супер! Будет сладко!

Лаймовый кекс. Рецепт в паспорте ЛЮКА

Уверена,что этот кекс С успехом вам заменит секс!!! Ведь добавление клубнички Меняет старые привычки...

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325