Меню

Еда

Как приготовить горячий шоколад в мультиварке

Как приготовить горячий шоколад в мультиварке
Возможно, такой пряный и густой напиток, как горячий шоколад - не совсем то, что хочется пить весенней порой. Однако погода в это время года может быть очень разной и чашечка горячего шоколада из мультиварки прохладным дачным вечером станет для вас спасением. Возьмите на заметку простой рецепт этого лакомства от фуд-фотографа Катерины Тювелевой.
AD
AD
Ингредиенты
Горький шоколад (не менее 70% содержания какао) 100 гр.
Молоко 300 мл.
Сливки 10-20% 200 мл.
Корица 1 стручок
Гвоздика 3 шт.
Бадьян 1 шт.
Коричневый сахар 3 ст. л.
Маршмэллоу (по желанию)

Процесс приготовления
1. В чашу мультиварки налить молоко и сливки. Включить режим "Тушение" или "Мультиповар" 90 градусов на 20 минут. Крышку оставить открытой и дождаться когда молоко прогреется.

2. Добавить специи.

3. Положить шоколад, сахар и, постоянно помешивая, дождаться полного растворения шоколада. Напиток должен стать темным и более густым. Процесс занимает 15-20 минут. Подавать с маршмэллоу.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325