Меню

Еда

Семейные рецепты - салат "Садко"

Семейные рецепты - салат "Садко"
В 70-е годы прошлого века на Пушкинской улице (ныне Большая Дмитровка), прямо около Театра оперетты, находилось кафе "Садко", весьма популярное по тем временам заведение. Фирменный салат этого кафе почему-то прижился в нашей семье и по неизвестной мне причине пользуется огромной любовью ее мужской части.
AD
AD
Для салата понадобится:
- 1 куриная грудка
- 250 граммов нежирной ветчины
- 1 крупное зеленое яблоко
- майонез

Куриную грудку отварить, яблоко очистить от кожуры. Охлажденную грудку, ветчину и яблоко порезать кубиками, смешать, заправить майонезом по вкусу. При необходиости немного посолить. При подаче можно украсить зеленью или выложить на листья салата (но необязательно, поскольку в изначальном рецепте зелени не было).

Повторюсь, почему-то именно "Садко" во время семейных застолий пользуется невероятным успехом у мужчин, причем не только в нашей семье, но и в семьях друзей, поэтому за почти 40 лет он успел "проникнуть" в массу домов.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325