Беременность

Вегетарианство и сыроедение в период беременности

Вегетарианство и сыроедение в период беременности
12.04.14 00:10
При наступлении весны многие женщины мечтают сбросить вес. Однако женщинам в период беременности или при грудном вскармливании следует более серьезно относиться к своему питанию. Можно ли этим женщинам придерживаться таких систем питания, как сыроедение и вегетарианство?
При вегетарианстве люди не едят мясо любых животных. Люди, которые придерживаются веганства, не употребляют в пищу все продукты, имеющие животное происхождение. Под сыроедением понимается система питания, при которой люди полностью или частично отказываются от продуктов, которые прошли тепловую обработку.

Большинство людей, которые придерживаются сыроедения и вегетарианства, не стремятся похудеть благодаря этим системам питания. Зачастую такой образ жизни является взвешенной позицией, которую женщина приняла еще до наступления беременности. Беременным женщинам и кормящим матерям, не желающим отказываться от вегетарианства и сыроедения, рекомендуется начать дополнительный прием витамина B12. Особое внимание следует уделять уровню железа в крови. В грунтовых овощах содержится больше витаминов, чем в парниковых овощах, поэтому следует отдавать предпочтение овощам, выращенным на открытом грунте. Рацион питания необходимо дополнить оливковым и растительными маслами для лучшего усвоения витамина A.