Как обустроить участок?

Имеется домик в деревне, участок большой. Когда была жива бабушка, естественно всё было в грядках. Сейчас это просто поле с кучей сорняков по пояс. Деревня за 300 км от Москвы, каждые выходные нет возможности ездить. Минимум раз в 2-3 недели на пару дней. Но как правило в августе проводим там месяц. Я в садоводстве не очень понимаю, Но хотелось бы что бы выглядело боле менее прилично. Подскажите, может там газоном засеять? или его очень часто подстригать нужно? И когда он вырастает он ложится просто? Это наверно лучше, чем трава по пояс? Либо может там деревьев и кустов насажать, цветы?! Что бы как минимум травы было, чтоб косить не поле))) Может у Вас ссылки есть или схемы, как и что сделать? Заранее спасибо за советы....