Как сохранить сушёные яблоки?

В общем, свекровь меня снабжает этим отличным продуктом, - живёт на даче, всё сама делает, готовенькое мне отдаёт. Раньше выдавала порции уже зимой. А тут вчера отдала целую кучу, сказала, чтоб я их ещё немного подсушила на балконе и всё, но они практически готовые.
Вопрос такой. Может их в духовке прокалить? Я моли пищевой боюсь, сталкивалась раньше... И потом яблоки хранить в тканевом мешочке? В большой высыпать, или маленьких наделать?
В общем, поделитесь, пож, опытом.

Swelen V.I.P.

Могу рассказать только как я храню,тоже снабженец свекровь.
В принципе она же в тканевый мешочек мне их складывает и все,но мне кжется что лучше этот самый мешок (вот у меня так именно) не в кухне размещать,т.к. влажность и т.д.
Я храню в комнате,не на видном месте :),хотя свекровь настаивает привязать это сооружение к батарее:).Наверное что бы сухо и тепло было.
Моли ни разу не заводилось.

mama_chiara *

В позапрошлом году насушила большую наволочку (на 2/3). Никуда специально не прятала, не подвешивала -лежали на даче (отапливаемой), на тумбочке. По более мелким мешочкам разложить руки так и не дошли. До сих пор чистенькие, ароматные, остался небольшой кулек.

Фефочка Леночка V.I.P.