удобрения и стимуляторы

Здравствуйте! А расскажите, кто чем подкармливает овощи на грядках и что вносите в землю до посадок. Начинаешь читать и голова кругом - столько всего... Может есть что то универсальное, для всего - корневых овощей, огурцов, клубники...

Если можно, то я бы тоже в этой же теме попросила для совсем чайников что сейчас делать попунктно, в плане удобрений. С названием и количеством, если можно. Я каждый раз либо по наитию делаю либо вообще не делаю. Мне бы точный рецепт с точным названием.
С органикой все понятно, а вот калий, магний и т.п. это за гранью моего понимания. Я и в детстве на даче не вдавалась в подробности и сейчас осилить не могу это науку.

Я стараюсь овощи выращивать при как можно меньшем количестве химии (в том числе синтетических удорбрений).
Поэтому всеной перед перекопкой грядок прошу мужа разбросать на них компостную кучу (обычно, это листья с осеннего листопада) и обильно рассыпаю костную муку из магазина.
Правда, в середине лета я несколько раз посыпаю помидоры гранулированным удобрением для томатов.

Еще прочитала такой метод подкормки рассады перед посадкой ее в землю (сама не пробовала): смешать в посудине 1 часть кукурузной муки, 1 часть костной муки, 1/2 часть сухого молока и 1/4 часть соли Эпсома и хорошо перемешать. Перед посадкой рассады в землю, всыпать в ямку горсть этой смеси, перемешать ее с землей и посадить в ямку рассаду.
Кукурузная мука вроде бы являтся не только источником азотных удобрений, но и является лакомством для дождевых червей - которые в свою очередь улучшают структуру почвы и удбряют ее.

В грядки добавляю только золу, землю из компостной кучи,всякие добавки на основе навоза.Ну и сидераты сею и заделываю в грядки.Синтетическими удобрениями в огороде не пользуюсь.Правда у меня огород молодой,ему всего 5 лет и земля еще не истощилась,имхо.

Под огурцы сидераты сажаю, потом запахиваю в почву. Уж на что почва глинистая-растет все отлично. 2 года извращалась с теплыми грядками под зиму, проливала всякими Байкалами-Тамирами. Тоже неплохо. Огурцов очень много, на помидоры тоже не жалуюсь.

Расскажите про сидераты. Когда их сеют? Какие растения входят в это понятие? Когда их скашивают (или не скашивают)? После заделки их в почвы сразу можно поверх сеять/садить или им нужен год на "раскачивание" ?

Навоз коровий и лошадиный. Ну и компост конечно.

У меня соседка под каждый куст томата закапывает горсть рыбы и больше ничего, так у нее столько плодов! Буду пробовать в этом году. А так тоже не кормлю химией, только цветы.