удобрение для кабачков и огурцов

подскажите,пожалуйста,мне в таком вопросе.Планирую скоро пересаживать кабачки у огурцы уже в открытый грунт.Читала,что для этих культур нужен компост,но у меня его пока нет,сходили на поле,принесла оттуда подсушеную коровью лепешку(народ ,только не смейтесь надо мной,проосто уже не знаю,где раздобыть удобрение,поспрашивала компост у знакомых,не дают,блин,зажали для меня:-) ,а у меня всего 4 кабачка и 2 огурца,это,так сказать,мне для развлечений,но урожай собрать хочется),так вот,я замочила эту лепешку водой,этого будет достаточно в качестве удобрения и как часто поливать этим раствором?и еще,в прошлом году у меня у кабачков отлетали цветы,цветов было много,но так ни один и не завязался,урожая не было,в чем была причина,почему цветы вяли и отпадали?