Где купить грунт и рассаду?

Девочки, я к вам с тремя вопросами:
- грунт в оби или леруа можно покупать без опасений, что он какой-нибудь гадостью зараженный?
- где купить рассаду земляники и клубники, чтоб она уже с цветами и ягодками была? Если у кого есть хорошая рассада - продайте, пожалуйста. Если что, у нас дача по симферопольке, доеду и до ближайших шоссе.
- если сейчас посадить малину ремонтантную, будет она плодоносить уже в этом году? Посоветуйте сорта, пожалуйста, хорошие.

И еще вопрос - в прошлом году поздней осенью сажали яблони и груши. Две яблони хорошо цветут, отцветают уже. А одна яблонька и две груши вообще не цвели. Листьев нет, но есть почки из которых малюсенькие листочки торчат. Они уже все, на удаление, или еще придут в себя?