Заросший участок

Опытные садоводы,огородники подскажите!Купили дачу,огородник я пока нулевой.Участок в принципе обрабатывали бывшие хозяева,но за этот сезон уже все прилично подзаросло.Что все косить,убирать это понятно.Но там 5грядок клубники под пленкой черной(не знаю как пленка эта называется).Клубники на кустах много,но конечно вся мелкая.Вместе с кустами клубники там во всю растут сорняки.Часто сорняк больше самой клубники и не знаешь как же его удалить,не повредив саму клубнику.У клубники усы,их обрывать?в общем что с ней делать то?Так же у малины много сухих кустов,почти вся сухая я бы даже сказала,я так понимаю все это удалять.И совсем дурацкий вопрос,уж извините,скошенную траву в больших количествах сухую ее сжигают?