Магония. Варенье.

Только в этом году узнала, что ее ягоды съедобны.
Кто умеет ее готовить? Варенье или что-то еще?
Когда ее нужно собирать? Ягоды уже на вид спелые, но попробовала - невозможная кислятина.
В США ее называют орегонским виноградом и производят БАДы из нее.
У нас на даче она растет давным-давно, очень удобный кустарник, гости принимают за чернику.