Беседка-барбекю и забор

Доброго дня! Планируем в этом году беседку ставить, помогите определиться плз.
1. Я очень хочу беседку-барбекю, а муж переживает и не хочет мангал под крышей деревянной беседки, кто прав? по вашему опыту?
2. У нас суглинок, обязательно ленточный фундамент? или можно свайный? какой-то еще?
3. Где заказывали? можете порекомендовать мастера или фирму?
4. Забор планируем деревянный, не могу определиться, нравится и американка-елочкой и штакетник горизонтальный с зазором 2-3см, есть плюсы-минусы? может еще какой посоветуете?