Что можно посадить?

Добрый день! Я молодой дачник и, поэтому вопрос: есть пустая грядка, что на ней можно посадить, чтобы оно успело вырасти? Редис? Горох? Кроме лука и салата.
А ещё на клубе освободилось место, там были тюльпаны. Что на их место посадить? Что вообще сажают после тюльпанов?
С благодарностью жду идей