Тяжба со строителями-как?

Есть новая квартира, пустая,монолит.
Заключили официальный договор со стороительной компанией по по-этапному ведению работ.
Ремонт начали в конце февраля.
По ходу ремонта и приема этапов работы выявляется масса огрехов, недоделок, брака, халтуры.
Из-за переделок тормозяться другие этапы работы с другой компанией, попадаем на штрафные санкции, выплачиваем за простой.
Стоимость черновых материалов прописано в договоре как 40% от общей сметы.Просим потвердить стоимость, марки материалов,колличество, виды материалов документально-включается полный игнор (типа покупалось на рынке, документы не брали).
Сменить компанию на данном эпате не можем.
АКт приема черновых работ не подписан из-за множественных недоделок.
Компания маленькая, работу выполняли нанятые директором таджики.
Директор (он же бригадир) на объекте появлялся на объекте очень редко.
Сами живем в другом городе-поэтому и нанималась строительная компания а не частники.
Как наказать,испортить жизнь?
Кто-нибудь судился со строителями? Есть ли положительные решения по таким делам?