взыскание долгов по алиментов и неустойка

с 1 января 2011 по наст.время ответчик не платит алименты, ежемесячно должно быть 5000. Ребенок полностью на содержании матери и она не предпринимала действия по взыскания с бм алиментов.Сейчас ситуация у сестры изменилась,ребенку нужна по жизненным показаниям пиелоплатика обеих почек,отец отказался от расходов на лечение.Уговорила ее взыскать хоть что-то.
ВОПРОСЫ:
1.какое заявление и в какой форме нужно писать СП
2.какие выписки нужны:со счета ее взяла (у нее карта в банке,по доверенности я получила ранее заказанную ею выписку с 1 января по 6 июля)
3.неустойку расчитает СП?по телефону ей сказали,что они это не делают...а кто и как делает?
4.как рассчитывается неустойка:0,5% в день знаю, но помесячно или по общему долгу??получается 181 день,сумма долга 30тр,правильно ли я поняла 30000*0,05*181=27150 или по другому?кто же это считает и что потом с этим делать??
5.погуглив нашла,что СП выносит постановление о задолженности, где то пишут что и расчитывают неустойку,где-то -нет...что дельше делать с постановлением:СП взыскивать сами будут или в суд?
буду благодарна любым практичным советам по этим вопросам и практикой в этих делах..