Сдача квартиры

Здравствуйте! Есть квартира в Москве, там прописаны 1 взрослый и 1 ребенок. В данный момент живем за границей. Собираемся приехать в декабре и ее сдать. Подскажите, пожалуйста, как это можно сделать. Оформлять ли договор официально (если нет, то чем это может обернуться) как оформлять платежи за квартиру, как получать деньги от аренды, нужно ли страховать ответственность ? Может есть что-то еще? Помогите.Заранее благодарю.