Как правильно сдать квартиру

Форумчане, подскажите пожалуйста. Хотим сдавать квартиру в Москве. Возникли вопросы: как правильно составить договор? что там учесть ("подводные камни"?) Когда и какие налоги надо с этого платить?
Всех заранее благодарю за ответы. Помогите плиз, сдаем в первый раз.