Гарантия на работы, если акт не подписан

Уважаемые юристы, подскажите. Если в договоре подряда написано, что право собственности на объект переходит от подрядчика к Заказчику с момента подписания акта выполненных работ, с его даты начинает течь гарантийный срок и т.п., то как быть, если акт не подписан (работы выполнены, оплачены, но через какое-то время эксплуатации в работах найдены недостатки и теперь не ясно, гарантийный ли это случай)