Аллергия. Пробы. Как быть?

У меня вопрос к аллергологам и мамам детей аллергиков. Ребёнку 7 лет. Проводили пробы кожные и по крови. На огромное количество продуктов у нас результат - один плюсик или плюс-минус. аллерголог сказала все эти продукты исключить. Остаётся какая-то абсолютная фигня, которую ребёнок просто не будет есть:( Вообще он у нас всё ел, включая шоколад, кожных реакций никогда не было, но у нас бронхиальная астма с приступами на простуду. В ремиссии, с лёгкими редкими подкашливаниями, когда побегает или влезет в пыль (запахи, краска и подобное, плюс в мае-июне, когда всё цветёт кхекает иногда). Сейчас проверились, т.к. время подошло. И вот такая ерунда оказалась. Я сама аллергик, поэтому помню, что мне нельзя то, на что 2-3 плюса, а тут +- и +. У ребёнка двух плюсов ни на что нет, кроме некоторых лекарств. Может, у детей как-то иначе результаты интерпретируются? С одной стороны, страшно навредить. А с другой, когда ещё вчера пил молоко и всё нормально, а сегодня уже и кашу ни одну, кроме гречневой нельзя...

Как быть в таком случае? Категорически исключить всё, что велено? Или давать, но осторожно?