помогите разобраться с аллергией

Мамы аллергиков, помогите, пожалуйста, разобраться.
Никогда у ребёнка аллергии ни на что не было. Лет с 2-х каждый вечер молоко с мёдом, шоколад пробовала, без проблем.
Сейчас 5 лет ровно. Месяц назад появилась в области запястья краснота и сильная шершавость кожи. Отменили мёд, шоколад, компоты из смородины, тыкву - постепенно всё прошло, кожа идеальная.
Сегодня выступила сильная краснота на щеках. За день ела яичницу, овощной салат, зефир, гранат. Ни один из продуктов для неё не новый, аллергии на них не было. В чём искать причину?
Хотели мы сдать на пищевые аллергены - ни в нашей п/к, ни в платном медцентре (мы не в Москве) на пищевые аллергены не делают, только на пыльцу, шерсть.... Педиатр сказала - наблюдайте, исключайте аллергичные продукты. Понятно, что надо всё аллергичное убрать, по одному продукту в день-два вводить. А что оставить можно для старта? Читаю - и на яйца может быть аллергия, и на молоко......
И можно ли найти первопричину - почему вдруг появилась аллергия на привычные продукты у ребёнка который до 5 лет не знал аллергии ни на что? Снижен иммунитет? С кишечником что-то? На что имеет смысл сдать анализы (глисты? дисбактериоз?).
Проблема ещё и в том, что она ест достаточно ограниченный набор продуктов и блюд.
Поделитесь, пожалуйста, опытом.
СПАСИБО.