Аллергия и сад

У ребенка выявили по анализам пищевую аллергию на многие продукты . Причем это все вылезло именно , когда стал ходить в садик в этом году. Воспитателей я предупредила, что пока сидим на строгой диете и будем приходить после завтрака и уходить до обеда. Но воспитатели начали возмущаться и требовать справку от аллерголога или педиатра. Аллерголог наш сказал,что таких справок не выписывает. Я им уже и диагноз от аллерголога приносила. Не можете подсказать -стоит ли идти к педиатру за такой справкой? что можно сделать в таком случае?
я так поняла, что в саду все строго насчет питания-они говорят,что их проверяют,и если в друг нагрянет проверка, а детей меньше, чем порций ,то им попадет, но и вообще отказаться от сада я не могу -ребенку нужно общение со сверстниками, он очень садик любит, идет всегда с радостью.