О еде

Скажите, пожалуйста, сколько по вашему, нужно есть ребенку 7 лет, мальчик, нехудой-нетолстый?
Мой ест так:
утром дома - запеканка творожная или сырники или готовый завтрак с молоком или иногда бутерброд плюс чай
потом в школе у них завтрак - опять же запеканка или сосиска с гарниром или котлета плюс фрукт
после школы - тарелка супа, пожалуй лучше сказать - полтарелки
потом пара яблок
вечером - курица или котлета с гарниром, чай со сладким

1) мне все время кажется, что недоедает ребенок, но он после супа, например, отказывается есть что либо еще
2) волнует ограниченность рациона - он ест творог в любом виде, курицу, мясо в виде фрикаделек-котлет-запеченного куска, макароны и огурцы. фрукты разные. кефир-ряженку. иногда молоко с шариками (редко). сладкое любит и колбасу вареную и бутерброды с маслом, но это хотелось бы ограничить.
в прошлом году еще ел картошку и помидоры - теперь не хочет.
что бы попробовать добавить в рацион?