Аллергия 1 класса

Добрый день, подскажите, пожалуйста, если по аллергопанели, по крови аллергия 1 класса на молоко, орехи, яблоки - их можно употреблять понемногу или совсем нельзя? Если на белок 0,33, а первый класс с 0,35 - может со временем нарасти или наоборот должен снижаться? Ребенку 3,9. Была один раз резкая крапивница , по всему телу. Ну и постоянно какие-то высыпания на попе-ногах-руках, бывает чешется, летом получше.
Еще по панели аллергия второго класса на кошек, березу и грибок альтернария альтернатив-тут совсем не понимаю, раньше не было проявлений, весной заподозрили аллергический насморк и вот сейчас уже 8 недель храпит, лор говорит аллергический ринит. Аллерголог сказала это на грибы, весной , когда и грибы и береза надо уезжать-но раньше не было такого-оно усиливается с возрастом? 2 степень это сильные проявления? Реально надо из города уезжать?