Плита для пирогов

Подскажиет пожалуйста. Нужна плита газовая, чтобы в духовке пирожки поджаривались, а не сохли!
Второй раз покупаем и ошибаемся. Не пропекаютс, просто сохнут!
Спасибо заранее