Хорошие недорогие ножи

Подскажите, пожалуйста, фирму, выпускающие качественные, удобные ножи для кухни.
Бюджет - до 5 тыс. рублей, чтоб набор был 3-6 разных ножей (в эти деньги с подставкой хотелось бы вписаться)

Хорошие недорогими не бывают(( из-за стали из которой их делают. Можно купить дешевый одноразовый, хорошо заточенный нож и через месяц его начать точить как и все домашние ножи, и дело будет в том, что сталь просто не держит заточку. Хорошие ножи делают из стали VG-10 стоят они от 1500 за нож, но он один стоит целого набора, если взять допустим универсальный которым можно выполнять 99% работы по кухне