Помогите разобраться (ППМ)

Купила ПММ. В инструкции написано, что прежде всего надо ввести данные по жесткости воды, а где их взять-то, данные эти? И вообще прочитала инструкцию - так все сложно. Как быстро разобрались и начали пользоваться, не доставая инструкцию? Для меня вообще новый агрегат - это проблема, трудно осваиваю, особенно по инструкции, вот кто бы показал...:-))
Да, машина Бош. И еще вопрос, а где лучше/дешевле все прибамбасы для мытья покупать (соль, моющее средство, ополаскиватель), а может лучше и дешевле будет таблетками пользоваться?