Электроплита.

Девочки, у кого электроплита? Какие нюансы приготовления, как сэкономить на электричестве????
Всю жизнь пользуюсь газом, на электрике ни разу не готовила. Боюсь с электроплитой вылететь в трубу на оплате электричества.
Придется учиться готовить.