конвекция и инвертер - одно и то же?

Что-то я запуталась уже. То, что все называют конвекцией, у Панасоника называется инвертером?
И насколько полезны эти функции?

Думала сначала купить небольшую микроволновку только для разморозки и разогрева.. а потом пришла мысль, духовка у меня газовая, гриль есть сверху, но без вертела, может из хорошей СВЧ получится что-то типа электродуховки? Ну, не полностью заменит, конечно, но будет альтернатива или нет? Чтобы делать бифштексы или овощи-гриль?