Как не пачкать соседние блины в электроплите?

При жарке картофеля или котлет летят брызги со сковороды на соседние блины. Они пачкаются жаренным маслом. Потом при нагревании воняют. Я стала накрывать их салфетками. Но может есть какие то специальные приспособления, чтобы не пачкалась часть плиты (эти самые блины хотя бы) при жарке?