Электро-варочная панель, есть вопросы

1. Какая поверхность лучше, стеклокерамика или нержавейка, друзья разделились во мнении, мне самой больше нра стекокерамика( как она в обиходе, хорошо отмывается?)мужу больше нержавейка.
2.Сестра мужа сказала что от большой самой конфорки плавится плинтус у фартука( у нее кайзер)
3.Интересует фирма( хотела бош, но читаю отзывы на маркете и что то уже не хочется)
4.Лимит 15-16тыс.руб.