сушка для фруктов

Народ, вот хочу прикупить сушку для фруктов. Возникли вопросы, может кто может что дельное сказать. Мощность влияет ли на качество сушки, в чум прикол? Много сушить не собираюсь, сколько поддонов имет смысл брать?