Сковорода Стонвел,у кого?

уже купила, написано что готовит и без масла,то что я искала, мы все на диете)) и еффект готовки как на камне,сейчас открыла,почитала инструкцию,написано :не царапать,не мыть образивными моющими средствами и тд, как и на тефлоне и засомневалась теперь , к слову сказать она достаточно тяжелая но стоит не так уж и много-1500р, если у кого то есть-напишите как она в быту?