варочная поверхность и духовка

Добрый день! Нужно выбрать газовую варочную поверхность и электрическую духовку. На какие моменты обратить внимание? Какие функции необходимы? Какие фирмы надежнее? Супернавороченные не нужны, но всё-таки и не самые дешевые и простые, чтоб был набор необходимых функций.