Можно ли?

Девочки, подскажите. Можно ли ставить кастрюлю из холодильника на стеклокерамическую плиту, чтобы разогреть, стекло не лопнет? И еще вопрос: на сколько сантиметров диаметр кастрюли или сковородки может быть больше диаметра конфорки? Спасибо.