Блюдо с крышкой для выпечки

Присматриваю блюдо с крышкой, чтобы хранить пирожки и плюшки. Скажите, пожалуйста, в таких, например, будет сохраняться свежесть и мягкость выпечки:

http://www.ozon.ru/context/detail/id/6296752/
http://radov39.ru/products-page/blyuda/blyudo-natasha-s-kryshkoj

Пластиковые подобные не рассматриваю, хочу исключительно керамику или дерево...
Вы в чем храните выпечку?