Из чего сделаны камни в стиральной машине?

Из чего сделаны камни-стабилизаторы (или как они там правильно называются) в стиральных машинах? Плюс в них есть какие-то металлические детали - из какого металла?
Собственно вопрос в том, насколько их можно использовать в качестве гнёта при засолке чего-то там в кадушке (при условии, что они будут соприкасаться с рассолом)? Вызывает большое сомнение их "пищевая" безопасность.
Использование этих камней предотвратить не удастся, так хотя бы как по максимуму обезопасить продукты?