Как Вы храните сыр?

Как Вы храните сыр? У меня он быстро не съедается,а полежав 4-5 дней покрывается белой плесенью. Храню в пакете. Пробовала в фольге - то же самое. Интересно, есть ли сырницы с антибактериальным покрытием или чем-нибудь для длительного хранения.

Я храню в пищевой плёнке, нормально вроде. Вот под заводской упаковкой или "корочкой" он быстро плесневеет. Поэтому после покупки сразу снимаю эту оболочку.

В пищевой пленке храните! В ней ничего не покрывается ничем!

Я давно слышала и этим пользуюсь: в пакет с сыром надо положить кусочек сахара (рафинада).Сыр сохраняется дольше и не плесневеет.

Я сыр сразу на блюдце кладу и в пакет целоф., но не плотно оборачиваю, а чтоб немного надутый)) был. 5-7 дней легко лежит. Пробовала сахар класть(он влагу впитывает), не понравилось, сахар тает, блюдце липкое, беее...да и пользуемся песком, не хочется специально кусочки покупать.

а я в "умной сырнице" тапперваре

В пищевой пленке долго не плесневеет