Механизм продажи квартиры

подскажите пожалуйста, знающие люди - как это происходит на деле: заключение договора, регистрация(его?), закладка денег в ячейку- что после чего и какие моменты прописываются? когда продавец получит из ячейки деньги? никак не могу разобраться как все должно происходить,чтобы все были довольны и в безопасности(не остаться и без денег и без квартиры)..
Как обычно это все бывает?