как подстраховаться

Сестра продает квартиру покупателям,которые берут ипотеку.Квартире нет трех лет-сумма продажи выше,чем по договору.Банку для выдачи ипотеки надо предварительный договор продажи,где указывается,что в случае уклонения от заключения договора купли продажи,другая сторона вправе обратиться в суд с требованием о понуждении заключить договор продажи,причем этот предварительный договор отменяет и делает недействительными все другие обязательства,которые могли быть приняты в устной или письменной форме до заключения настоящего договора.Сестра боится,что при закладке денег ее обманут и сумму заложат, ту,что в договоре и принудят продать.Не лучше ли ей год подождать,но у нее тяжелое положение,нужны деньги,что же делать? Налог покупатели платить не хотят,квартира и так самый минимум стоит?