за границу надолго - как правильно сдать квартиру

добрый вечер, вопрос: предстоит отъезд за границу на 3-4 года, хочу сдать квартиру в Москве. Как правильно это сделать?
как максимально снизить законным способом налоги? ИП нерезиденты какой налог платят?

и главное - мне советуют в Росреестр написать о запрете всех сделок с недвижимостью без моего личного присутствия. Как это правильно сделать?