Цифровые видеофайлы

Граждане, завтра выпускной в садике снимать, а я еще не особо разобралась с новой цифровой видеокамерой.

Прошу помощи советом.
Вопрос сейчас вот в чем. Если я хочу снимать не все подряд, а выборочно, то каждый эпизод записывается, как отдельный файл, потому как никакой кнопки "пауза съемки" я не наблюдаю. В инструкции не нашла слов о том, как потом эти файлы смонтировать в единый фильм. Подскажите, пожалуйста, возможно ли "склеить" эпизоды (здравый смысл подсказывает, что должно быть ДА), и как обычно это люди делают, в какой программе, или сразу в ателье сдаются.