НГ*Рождественские Рецепты

#мультиварка #холодец

кто слышит что это за свиная "лытка"? это что за наречие такое?
кто-нибудь знает и что это еще значит? гугл не выдает

холодец, быстро, чисто, аппетитно и легко → https://www.youtube.com/watch?v=NonLg7Bu6w4

А вот насчет холодца, есть у кого-нибудь проверенный рецепт? Я его ни разу в жизни не делала.

-

Я делаю в скороварке - инстант пат - проще не бывает и на все про все - 90- 120 минут. Две ноги, курица залила водой - специи - поставила на 90 минут. Когда пройдет время дала остыть, процедила и разлила. ВСЕ!

#Оливье
можно с красной икрой

Ингредиенты на 4 порции: 4 картофелины, 300 г соленого лосося (семги, форели или их смеси), 150 г креветок, 100 г икры лосося, 1 морковь, 2 свежих огурца, 100 г зеленого консервированного горошка, 8 перепелиных яиц, 1 репчатая луковица, 1 ст. оливкового майонеза, 1 ч. л. паприки, ½ лимона, соль и молотый черный перец по вкусу, несколько горошин розового перца

2017 - год Огненного Петуха, который не потерпит, чтобы за праздничной трапезой поедали его сородичей, посему отказаться от курятины.

Жареные Каштаны! Глинтвейн! от простуды тож помогает → http://alkolife.ru/glintvein-doma-recepti/

Спрошу здесь, что б топ не открывать))
А когда садятся за стол в Европе, завтра или 25-ого??

Кстати, о каштанах. Никак они у меня нормально не получаются. есть у кого какие идеи?

Ну че, все в низком старте? Что завтра готовить будем?

А я уже наворотила оливью, салат с селедкой вместо шубы, закусочные овощи и маринады, капричиоза вся помытая и обсушеная, моцарелла обтекает рядом с креветками, будет еще криведочный с китайской капусткой. А мама сюрпризом вдруг делает манты, хотя обещала ногу баранью! Пришлось нестись за аджикой, свою всю съели. С наступающим праздником!

У нас семейный ужин сегодня, 24-го.
Решили делать морской стол чтоб не обжираться. Креверки-скампи, хвосты лобстера, салмон с начинкой, икра красная на закуску.
На сладкое куличи рождественские, где-то так.

Сделала пирожные Павлова. Такая вкуснота! Я испольовала лимонный кисленький крем, но поверх него по рецепту нужен был еще крем из взбитых сливок. Я решила обойтись без него - подумала, будет сильно сладко и так очень сладкое безе + лимонный крем. В следующий раз все-таки попробую еще и взбитые сливки - только сделаю их не сильно сладкими, чтобы пирожные были повыше и попышнее.

Всех хороших людей с Рождеством!

А вот смотрите еще, моя новая шляпа. Я сама сделала себе три таких похожих- эту серую, желтую и розовую. Из разных слоев органзы+ разных ленточек и бантиков
Но зимой конечно такую не наденешь, на с пальто. ни с пуховиеом , ни с шубой.
Придется ждать весну.











Такие ни в одном магазине Мира купить невозможно!
Даже у талантливых китайцев.
Там позади от шляпы узлом идут по спине почти до пола- две очень широкие ленты, 30 см каждая в ширину

ВСЕХ-всех-всех! С Рождеством! Пусть мечты и хотелки сбудутся! УАААА!!!":party2:party3:party1:chr2

#рождественскаямузыка
Чайковский. балет Щелкунчик

мультфильм https://www.youtube.com/watch?v=xKozhQNYCLI



Michael Bublé - It's Beginning To Look A Lot Like Christmas
https://www.youtube.com/watch?v=mOl2eoMrvq8

Ну как празднуется? У нас на ужин был гусь (сушила 2 дня в холодильнике), винегрет и черемуховый торт. Старший сын очень проникся винегретом, назвал его "вот тот розовый салат", еще несколько раз его одобрил, в смысле посещал плотно тазик с салатом :). Это были ведущие блюда, была еще всякая мелочь.
Смотрели фильм Окно в Париж, играли в карты - я, старший сын и мамина подруга :). Всё тихо-мирно. Подарки раскрыли утром. Не стали ждать до НГ.
Сегодня с утра в семье двое больных - я вчера настругивала самурайским ножом тот самый розовый салат и прочие штуки, старалась осторожно, всё равно нож вошел в руку как в масло, уперся в кость. Я прилипла к потолку от избытка чувств. Еще куча мелких порезов, не считаю срезаных ногтей. Тренируюсь, ашоделать.
Кот болеет - похоже на зубовную боль, и не раньше, и не позже, а именно когда несколько дней к ряду выходных, особенно у нашего вета :(.
В основном берегу силы на НГ.

Новыи год у нас,ето традиционно русскии стол,из моего детства,как в СССР. Оливье,шуба,утка с яблоками. Конечно разные колбасы,которые мы не едим по будням,вредно. Сделаю бутерброды с чесноком и сыром,на черном,поджаренном хлебушке. Уже сделала шоколадную колбаску,положила в морозильник. Да,разные мелкие салатики,морковь по кореиски,грибочки сама замариную,салатик из свеклы с черносливом. Вобщем,почти все,что было на Новогоднем столе в бывшем СССР. Раз в год,только на Новогоднии праздник позволяем себе разврат в еде.

Я тут на неделе сделала кулинарное открытие: если печете кассический бисквит для торта, не включайте в духовке режим конвекции - ваши бисквиты будут пышными и высокими. Если печере в режиме конвекции - они плохо поднимутся, а середина вообще осядет.

Сделала заказ на НГ! -сегодня последний день.
-Рапорт сдан.
-Рапорт принят. Вольно.

Получи новогоднюю открытку из 1917 года → https://project1917.ru/newyear/

Дамы, кто знает рецепт овсяного печенья чтоб хрустело, не мягкое?

Норвегия, встреча первого снега, а вам так слабо?
https://www.youtube.com/watch?v=yxA9O2WW138

Караул! Не могу купить говяжий язык к Новому году! Прочесала все ближайшие Фортиносы и китайские магазины, позавчера муж в Ямми Маркете был - нету!!!!!

#Рождество&НГ #открытка

мне эта семья не нравится. Кеит конечно элегантна (хоть она человек пришлый), остальные неприятны, внешность как короли крыс из Щелкунчика.

А зачем они здесь?

Зашла "на секундочку" в магаз за петухом-игрушечным и "случайно" купила себе юбку и маечку-блузку или блузку в виде маечки:ups3. Петуха не нашла! Завтра еще поищу:) ГДЕ водятся петехи?

Объхявляю конкурс! Кто сколько веса за праздники прибавил? Контрольное взвешивание 2.01.17. Я сегодня взвесилась для статистики. Кто угадает, сколько +? С Рождества не вставала практически с дивана, только прогулка каждый день по 1,5 часа и домашние некрупные дела. Угадавшему приз- фото моей левой толчковой ноги!

с наступающим Новым17-м Годом!

Feliz Navidad https://www.youtube.com/watch?v=ihW56Xa3XGQ

https://www.youtube.com/watch?v=yiGpm56Bi8s Anna Netrebko - Casta Diva

https://www.youtube.com/watch?v=Wz_f9B4pPtg Pyotr Ilyich Tchaikovsky / Nina Kaptsova - Dance of the Sugar Plum Fairy

С новым годом!!!!! Пусть все сбудется!!!!

Мне мало что пришлось готовить, поскольку НГ втречали в гостях - а гости хорошо готовят :).
Так что, сделала только десерт Павлова и НГ торт.
Ну, и костюмчик Снежинки сделала на тематическую НГ вечеринку.

Ну, что? Кто самый смелый и вчера взвесился?

Рано еще взвешиваться, не всё еще доедино :-)
Вот моё новогоднее рукоблудство

#новогоднее #гадание #девачкинпост #душа #селяви #философское


http://nataly-lenskaya.livejournal.com/457017.html

Великобритания: Рождественский подарок соотечественникам от местного художника
http://metro.co.uk/2016/12/06/spot-this-rare-engraving-on-your-fiver-and-you-could-make-20000-6304910/
Две купюры уже найдены, оставшиеся две всё еще в обороте:
https://www.theguardian.com/uk-news/2016/dec/30/jane-austen-5-notes-found-in-christmas-card-in-scottish-borders

Ватрушка, где твои рецепты, и что случилось с Марфой? ты у нас одна?

кто не успел загадать желания и их съесть и что-нибудь раз этакое, наступает шанс отшлифовать все все.
Поехали!™

Moskau - Weihnachten in Russland - Ein Feuerwerk der Sinne *6.1.2017
https://www.youtube.com/watch?v=S4tvsq4V4fo