Отдых на Байкале

Собираемся в июле с дочкой 10 лет.
Что бы вы порекомендовали? Экскурсии. Активности. Походы.
Едем ориентировочно на 10 дней.

И ещё вопрос. Дочка просится в Иркутск из Москвы поехать поездом. 3 суток. Кто-нибудь отваживался на такое или это полный трэш?

Буду благодарна за любые предложения, идеи и контакты. Бюджет не принципиален.