одна с детьми на отдых

нужна помощь опытных. планирую свозить двоих детей (по 3 года) в санаторий Евпатории, еду в первый раз, и про дорогу до места имею весьма смутное представление. девочки, подскажите, пожалуйста, поезд из Москвы есть прямой до евпатории или до симферополя ехать надо. сколько по времени идет поезд, есть ли какие нибудь скоростные варианты? кормят ли в поезде? дети до 5-ли лет, и я так понимаю, что один поедет без места бесплатно,а на второго билет на 50% стоимости? и еще момент, один будет спать со мной, а второго как одного на полке уложить, чтоб не свалился? какие еще моменты надо учесть в дороге? девочки, если поделитесь опытом, буду очень признательна. спасибо