Харьков

Всем привет! Решили все таки ехать в Крым через Харьков, но не просто проездом, а с заездом))) Посоветуйте гостиницу и места примечательные (не музеи) есть какой-нибудь парк центральный, где можно и погулять, и покушать, и отдохнуть?