Нужен совет опытных насчет путешествия по Крыму

Привет всем.
С 7 по 17 мая едем в Крым. Жаль что вряд ли искупаемся, но так получается.
Самолетом до Симферополя, там берем машину.
Три ночи ночуем в Алуште, ездим по окрестностям и дышим морем.
Потом перебирается в Кореиз, также море, природа, дворцы и Ай-Петри.
Потом едем в Балаклаву, одна ночевка, бухта, природа.
Потом одна ночевка-мыс Фиолент,.
И еще две ночевки в самом Севастополе, после чего через Бахчисарай едем в Симферополь на самолет.
Вопросы такие:
1. На что обратить внимание в плане дорог, очень ли они опасные, переживаю. из опыта только машиной по Родосу, иногда было страшно((
2. Хорош ли вообще такой маршрут или он сложен/нет смысла по три дня сидеть в Алуште/
Кореизе...
3.никак не могу выбрать фирму по аренде авто, везде ли там берут по 15-20 тр как депозит? Очень жалко эту сумму отдавать, свободные деньги нужны, тем более что там могут быть перебои с оплатой картами.
4. Много ли там мест где можно картой расплатиться?Или в основном наличные?
5. Что еще, может подскажете какие-то подводные камни?

Заранее очень благодарна!